Витамины на зиму

Сезон заготовок на зиму в самом разгаре. Наши социальные работники активно помогают своим подопечным обеспечить запас витаминов.

Начало осени - самое урожайное время. Множество осенних спелых фруктов и овощей прекрасно подходят для домашних заготовок и служат зимой украшением стола и источником полезных витаминов и микроэлементов. Процесс заготовки не простой. Нужно как следует подготовить фрукты и овощи, простерилизовать банки, соблюдать рецептуру и технологию приготовления – иначе консервы долго не будут храниться. Пожилому человеку в одиночку порой сложно справиться с такой задачей, но наши социальные работники всегда готовы прийти на помощь. Вместе все делать проще и веселее.

На фото: социальный работник Управления «Солнечногорск» Анастасия Кузнецова и получательница социальных услуг Бахвалкина Зоя Михайловна готовят компот из ароматных слив.